Dosen Universitas Sumatera Barat Gelar Pengabdian Kepada Masyarakat ( PKM ) untuk Pemberdayaan UMKM Dapoer Rendang Riry Kota Payakumbuh – Sumatera Barat

Payakumbuh(Jaringan Arwira Media Group)- Dalam rangka meningkatkan daya saing pelaku UMKM(Usaha Mikro Kecil Menengah) Kota Payakumbuh di Sumatera Barat, Dosen Universitas Sumatera Barat (UNISBAR) menggelar program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) pada tanggal 20 Oktober 2024 yang berfokus pada pengembangan usaha Dapoer Rendang Riry di Kota Payakumbuh, Sumatera Barat.

Program ini bertujuan untuk memberikan pelatihan dan pendampingan bagi pelaku UMKM dalam meningkatkan kualitas produk, efisiensi manajemen usaha, serta memperluas akses pasar. Kegiatan ini berjalan atas dukungan dari para Pimpinan Universitas Sumatera Barat diantaranya Rektor Dr.Hj.Nurtati,SE.,M.M  serta Dorris Yadewani,SE.,M.M.,Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan juga Dr.Lili Salfina,SE.,M.M selaku Kaprodi Manajemen.

Melalui kegiatan PKM ini, Dosen UNISBAR memberikan edukasi tentang teknik pengemasan yang modern, strategi pemasaran digital, serta pemanfaatan platform e-commerce untuk memperluas jangkauan penjualan. Selain itu, aspek manajemen keuangan dan pengelolaan bahan baku juga menjadi fokus, guna membantu UMKM seperti Dapoer Rendang Riry agar lebih berdaya saing dan mampu bertahan di tengah ketatnya persaingan pasar.

*Sumber Dokumen Gambar PKM Agus Nurofik,S.Kom.,M,M dan Team.

Dengan dukungan akademisi dan teknologi, program ini diharapkan dapat mendorong perkembangan UMKM lokal sekaligus mengangkat rendang sebagai produk unggulan Sumatera Barat di kancah nasional dan internasional.

Para Dosen Universitas Sumatera Barat telah melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang bertujuan untuk memberdayakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Dapoer Rendang Riry, Kota Payakumbuh, Sumatera Barat. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas serta daya saing UMKM lokal melalui pelatihan, bimbingan teknis, dan pendampingan dalam aspek manajemen, pemasaran, dan inovasi produk.

Kegiatan ini juga mencerminkan komitmen Universitas Sumatera Barat dalam mendukung perkembangan ekonomi lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat. Melalui kolaborasi antara akademisi dan pelaku UMKM, diharapkan akan tercipta sinergi yang positif untuk pengembangan usaha yang berkelanjutan(**)